Goosebumps at Tegelberga

Dagens lunch

     149:-

Dagens serveras mån-fre, 11.30-14.00

I dagens lunch ingår  salladsbord, litet sillbord, smör, bröd, 

mineralvatten/lättöl, kaffe samt dessert


Vi har fullständiga rättigheter!

Vi är en kontantfri verksamhet!

Vecka  32


Måndag: Krispig kyckling med pak choi,ris & chilimajonnäs

Dagens alternativ: Kummelrygg med brynt soja & chilismör
                                 
 
                                
                                
                                 
                                 

                                 
                          

Dessert: Päron med chokladgrädde

Tisdag:  Mörbakad karre med whiskeysås & friterad potatis

Dagens alternativ: Kummel med brynt soja & chilismör

                                    Krispig kotlett med rödvinsås & ramslöksmajo

                                    

                                 

                                 
                                 
                                                               
Dessert: Creme caramell
                                 
                                

Onsdag:  Köttbullar på klassiskt vis                              ( mos,gräddsås,pressgurka,rårörda lingon)

                    
Dagens alternativ: Torsk med bechamel & smörbrynta ärtor
                                
                                 
                                 
                                 

                                                                                                                 

Dessert: Peach melba

Torsdag: Fläskschnitzel med kapris & ansjovissmör

Dagens alternativ:  Halstrad vit tonfisk med hoisinbuljong & rostad sesammajonnäs
                                  
                                 
                                 
                                
                                 
                             
Dessert:  Rulltårtsbakelse

Fredag: Goosebumps black `n white med potatisgratäng

Dagens alternativ:  Halstrad vit tonfisk med creme ninon & potatis
                                 



Dessert: Hasselnötspannacotta


                                 

 

                                             


Ändring av meny eller tillbehör kan förekomma

Helgdagar: Endast a`la cartè




À la carte meny

Endast under högsäsong (1/4-31/10)

11:30-18:00

Goosebumps krokett med chilimajonnäs

Välj mellan 4 smaker (Tryffel,hummer,kalv,ost)

45 :-/st

Vitlöksbröd


69 :-

Öppen omelett castellano med soltorkade tomater & parmesan


179:-

Pytt i panna med dubbla ägg & rödbetor

179:-

Öppen pulled pork taco


189:-  

Korean crispy chicken toast

199:-

Fläskschnitsel med chili & klorofyll

219:-

Fish and chips på vårat vis

219:-

Rå oxe goosebumpstyle

249:-

Eldad rödingfile med brynt dill & kaprissmör

249:-

Biff a´la Rydberg

279:-  

Aktuella händelser

7-8/11

Vår uppskattade gåsbuffe 399:-/kuvert

3 sittningar per dag(12,00-15,00-18,00)


4-5-6-11-12-13-18-19-20/12

Goosebumps lilla julbord 299:-/kuvert

Drop in 12,00-16,00


10/12

3-rätters Nobellunch

14,00(max 50 kuvert)

Förrätt

Lättgravad eldad röding med friterat ägg & kaprissallad

Varmrätt

Svensk dovhjortsinnerfile med syltade björnbär & granskottsmajonnäs samt en pure på potatis & västerbottenost

Dessert

Vanilj,hjortron,choklad

499:-

(Förbokning krävs)


31/12

Nyårssupè för avhämtning

Förrätt

Smashed skagen a`la goosebump

Varmrätt

Biff a`la Greta i helbit med västerbottengratinerad potatisgratäng & skånska bönor

Dessert

Vanilj,hjortron,choklad

499:-/kuvert

Beställes senast 28/12

Hämtas mellan 13,00-14,00 på nyårsafton







Säkerställ din medverkan genom att boka bord!



Övriga händelser kommer inom kort


SÅSER & KRYDDADE SMÖR INFÖR GRILLSÄSONGEN

BESTÄLLES 3 DAGAR I FÖRVÄG PÅ SMS 0760-282311 , DÄR SKRIVER NI ANTAL & SORTER SAMT VILKEN TID & DAG DE SKA HÄMTAS

SÅSER

PEPPARSÅS(SKA VÄRMAS)

RÖDVINSÅS(SKA VÄRMAS)

GRÄDDSÅS(SKA VÄRMAS)

BEARNAISESÅS(SERVERAS KALL)

CHILIBEARNAISE(SERVERAS KALL)

VITLÖKSMOUSSELIN(SERVERAS KALL)

DILL HOLLANDAISE(SERVERAS KALL)

GOOSEBUMPS GRILLSÅS(SERVERAS KALL)

35:-/160ML

<--------------------------------------------------->

SMÖR

VITLÖK

PERSILJE

COWBOY

SOYA&SESAM

30:-/100G




Catering och fest

Vi utför alla typer av catering utformade efter era önskemål!


Restaurangen går även att abonnera till olika evenemang i form av födelsedag, minnestund, fest eller liknande. Vi har fullständiga rättigheter!

Välkomna att kontakta oss för mer information om hur vi kan göra ert nästa evenemang till något fantastiskt!


Öppettider:

Måndag - Fredag: Fr.o.m 3/4

08,00-19,00 (kan ändras vid dålig beläggning banan eller väder)


Lördag & Söndag: Öppet 1/4-31/10




 

Kontakta oss

Goosebumps Gastro

Tegelbergavägen 71-74 , 231 96 Trelleborg


0760-282311


Vid frågor eller bokning:
0760-282311  goosebumpsgastro@gmail.com

Observera att vi är en kontantfri verksamhet!